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2013-11-06 省錢招~簡易實用揉麵檯

手工揉麵糰強身健國...(誤

工欲善其甩:必先利其檯,

已經忘了當初這厚達一公分木紋面黑夾層的流理檯面板是啥材質,

在上頭操作揉麵過程,一拍一響好不擾人,

烘焙店網頁有大理石墊板/12t*300*400*22hmm販售,

售價仟元...應該也很重...

腦裡快閃了30*40+2公分高的器具家裡有什麼可替代?

切菜板~不行...易沾黏

平面托盤~也不行...太輕

貓寶貝夏季散熱鋁板~更不行...牠們不肯送我

 

想起陽台收存著當初鋪地的石英板,

翻找了一陣終於見陽,搬去浴室洗澎澎,

再燒壺開水正反面都汆燙

 

接下來是解決滑動的問題,

翻找到以前鋪給女兒遊玩的地墊*2,

巧妙的組合力,竟然同尺寸,

都是50*50公分正方,

地墊白色的底部有止滑功能,倆片各擺正反面剛好,

一面負責廚檯止滑,另一面負責石英板的止滑

揉麵板

11-5工作檯-2  

 

立馬揉麵測試,果然不動如山~穩得很,

上面的石英板不沾不黏,

下面的地墊還協力吸收了甩麵拍打的聲響,

實用又零元!

 

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