網路四通八達  縮短了人與人間的距離，

美洲、歐洲、非洲、亞洲全縮在了螢幕顯示周，

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尊重知識

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forever

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某些時刻...不得不信<緣>

依旅外友人提過，曾在西門町附近買到好麵包印像爬文...

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2013-11-07 發酵箱

物色了一台高價揉麵機，其他需要的器具就省著點...

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2013-10-30 天然酵母試培

仔細的讀完【舞麥！麵包師的12堂課 】這本書，

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2013-10-30 天然酵母試培

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2013-11-06 省錢招～簡易實用揉麵檯

手工揉麵糰強身健國...(誤

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自製烘焙揉麵端用檯

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2013-11-04

對新手烘焙者而言，烘焙專有名詞一翹不通，

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風和日麗的今天繼續做麵包...

 

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麵包機敗了很久，大概就新品時按照所附食譜做過幾次樣版吐司，

之後束之高閣。。。藉口很多（略...

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吐司～全麥堅果

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2年前不經意的在網路書店買了幾本皂書，翻著讀著...撩落企做了...

再回頭細讀；整理；擷要...進而分享...              

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手工

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